食 2013年09月20日08:40
トマトを作っている場合だけ、食べられる「青いトマトのピクルス」。懐かしい味がする。
40年くらい前によく作ってもらった。
母の実家は大きな農家だった。
学校の先生だった祖父の代わりに、5人兄弟姉妹の長子だった母は祖母と二人で田んぼや畑仕事をしていたそうだ。
「サラリーマンと結婚したい！」とずっと思っていたけれど、いざ父と結婚したら「なぜ、ジャガイモやニンジンを買わないといけないのか！？」とそれまでとは全く違う生活に戸惑ったそうだ。
カレー風味で玉ねぎの臭いもあまり気にならず、パクパクと食べられる。
あ、お供えしてからいただけばよかった。
ごめん。
お母さん。
