食 2013年06月24日09:25
飯島の道の駅に「漬物用メロン」というものが売られていたので、試しに買ってみました。多分、大きくなる前に、収穫されたんですね。
高級メロンは一本の苗につき一個しか収穫しないと聞いたことがあります。
これは何メロンの赤ちゃんかなあ？
さて、メロンは…やっぱり瓜の仲間だとよくわかりました。
皮を剥いて、種はそのままで、コロコロと切って、漬けてみました。
キュウリみたいでサッパリとした浅漬けになりました。
キウイの摘果をして、みんなヤギにあげてしまっているけれど、もしかしたら、漬物にしたら人間も食べられるかなあ？
まだ青いトマトのピクルスもおいしいし…！
試してみる価値はあるかもしれない！？
ところで、プルーンは摘むどころか、今年も、ほぼ完璧に実が落ちてしまいました(T_T)
悲しい(T_T)
