棗(なつめ)の食べ頃

Emi

2014年09月24日 09:19

たった3ミリくらいだった小さな花が、こんなに立派な棗になりました。
棗は丈夫な木なので、何も世話をしてあげなくても毎年たくさん収穫できます。
加工するよりも生で食べる方が美味しいし、楽チンなので、通りすがりにプチっと採っては食べて、種をプッと出してます。
棗は、女性の美容と健康にとてもよいそうで、特に中国では盛んに食べられているそうです。
いよいよ更年期に突入か〜?の私のような世代にはピッタリです。

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